Pastička
CZEN

Jídelní lístek

Předkrmy / Starters

100g Paštika z drůbežích jater s mandlemi a cibulovou marmeládou (1, 12) 98,-
Poultry liver pate with almonds and onion marmalade
100g Lososový tatarák s koprem a šalotkou (1, 4)167,-
Salmon tartare with dill and onion
 Gratinovaný camembert na listovém salátu s brusinkovým chutney (1, 7) 124,-
Gratin camembert cheese with lettuce and cranberries chutney
 

Doporučujeme k pivu a vínu /Beer and wine snacks

200g Grilovaná klobása, hořčice, křen (1)129,-
Grilled sausage, mustard, horseradish
100g Zavináč s cibulí (1, 4)96,-
Pickled herring with onion
100g Utopenec (1)88,-
Pickled sausage
 Nakládaný hermelín (1, 7)85,-
Pickled cheese with hot pepper and onion
 Škvarky v sádle (1)69,-
Greaves in lard
100g Olivy Kalamata68,-
Kalamata olives
50g Pražené mandle (8)73,-
Roasted almonds
 

Polévka / Soups

 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a celestýnskými nudlemi (1, 3, 9)58,-
Beef bouillon with liver dumplings, vegetables and noodles
 Polévka dle denní nabídky53,-
Soup of the day
 

Saláty / Salads

 Gratinovaný kozí sýr na ledovém salátu s červenou řepou, rukolou a vlašskými jádry (1, 7, 8)179
Gratin goat cheese with beetroot, rucola and walnuts
 Caesar (1, 3, 4, 7, 10) 146,-
(římský salát, grana padano, česnekové krutony, dresink Caesar) - (lettuce, grana padano, garlic croutons, dressing Caesar)
 Šopský salát s pečenou paprikou (1, 7)159,-
(rajčata, okurka, papriky, olivy Kalamata, balkánský sýr, petrželka) - (tomatoes, cucumber, peppers, Kalamata olives, balkan cheese, parsley)
 Grilovaná zelenina na listovém salátu se sušenými rajčaty a balzamikovým glazé (1)176,-
Grilled vegetables with lettuce, dryed tomatoes and balsamic glaze
 Malý zeleninový salát99,-
Marinated vegetables
120g Grilovaný losos (4)149,-
Grilled salmon
120g Grilovaná kuřecí prsa65,-
grilled chicken breast
80g Slaninové chipsy39,-
Bacon chips
 

Hlavní chody / Main dishes

300g Rib eye steak, fazolové lusky na slanině, brambora s kysankovým dipem (7)398,-
(vyzrálý vysoký roštěnec, žeberní část) - Rib eye steak, green beans with bacon, potato with sour cream dip
200g Flank steak s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory s pórkem (7)298,-
(vyzrálé hovězí, spodní část pupku) - Flank steak with pepper sauce, mashed potatoes with leek
150g Hovězí tatarský biftek, topinky (1, 3)249,-
Beef tartare, toast
200g Vepřová panenka na kroupovém risottu s houbami a bazalkou (1)258,-
Pork tenderloin, hail risotto with mushrooms and basil
200g Vepřová panenka s dijonskou omáčkou, americké brambory (10, 12) 256,-
Pork tenderloin with dijon sauce, american potatoes
200g Vepřová krkovice s pikantní tomatovou omáčkou, pečené brambory s bylinkami (-)233,-
Pork neck with spicy tomatoes sauce, herb potatoes
170g Kuřecí supreme s zeleninovým salátkem, gratinované brambory se smetanou a tymiánem (7)229,-
(prsní část s křídlem) - Chicken supreme with marinated vegetables, gratin potatoes with cream and thyme
150g Pastička burger, bramborové hranolky, coleslaw (1, 3, 7, 10, 11, 12)237,-
(hovězí maso, sázené vejce, slanina, ledový salát, rajčata, karamelizovaná cibule, pikantní dresink) - (beef meat, fried egg, bacon, lettuce, tomatoes, caramelized onion, spicy dressing)
150g Cheese burger, bramborové hranolky, coleslaw (1, 3, 7, 10, 11, 12)233,-
(hovězí maso, čedar, římský salát, kyselá okurka, rukola, dresink s pečenou cibulí) - (beef meat, cheddar, lettuce, pickled cucumber, rucola, dressing with baked onion)
200g Losos se smetanovým špenátem, vařené brambory (4, 7)386,-
Salmon with creamed spinach, boiled potatoes
200g Losos v teriyaki omáčce, hrášková rýže (4)379,-
Salmon with teriyaki sauce, pea rice
 

České speciality / Czech specialities

150g Svíčková na smetaně s brusinkami, houskové knedlíky (1, 7, 9, 10)199,-
(hovězí zadní na kořenové zelenině se smetanou) - Roast beef in cream sauce with cranberries and dumlings
150g Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát (1, 3, 7, 9)198,-
Pork schnitzel, viennese potatoes salad
500g Vepřová žebra s barbecue omáčkou a nakládanou zeleninou (1) 238,-
Pork ribs with barbecue sauce, pickled vegetables
120g Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 4, 7, 10)159,-
Fried cheese, french fries, tartar sauce
150g Hovězí guláš, grilovaná klobáska, sázené vejce, chlupaté knedlíky (1, 3)196,-
Beef goulash, grilled sausage, fried egg, dumplings
850g Vepřové koleno, hořčice, křen (1, 10) 311,-
Pork knee, mustard, horseradish
 

Dezerty / Desserts

 Cheesecake s jahodovou omáčkou (1, 3, 7, 8)98,-
Cheesecake with strawberry sauce
 Jablečný závin s vlašskými jádry, rozinkami a vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 7, 8)89,-
Apple pie with walnuts, raisins and vanilla ice cream
 Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehanou smetanou a sušenkou (1, 7)96,-
Ice cream sundae with forest fruit, whipped cream and biscuit
 Zmrzlina - vanilková, čokoládová, jahodová24,-
Ice cream - vanilla, chocolate, strawberry
 
Provozní doba: Po-So: 11:00 - 23:30, Ne: zavřeno
Zahrádka: Po-So: 11:00 - 22:00, Ne: zavřeno

Pastička Kvelb & Pub, Blanická 25 (vchod z Mánesovy ul.), Praha 2, tel./fax: 222 253 228; e-mail: pasticka@pasticka.cz

© 2006 Pastička - Všechna práva vyhrazena